Variété originaire de Saône & Loire pouvant produire des pommes de gros calibre, de couleur vert devenant jaune à maturité. Chair blanchâtre, juteuse mais farinant vite. Maturité hivernale avec de bonnes qualités gustatives à croquer et pour cuire.
Variété originaire de Saône & Loire pouvant produire des pommes de gros calibre, de couleur vert devenant jaune à maturité. Chair blanchâtre, juteuse mais farinant vite. Maturité hivernale avec de bonnes qualités gustatives à croquer et pour cuire.